ご無沙汰しております。
今回も久しぶりの投稿になってしまいました（反省）
お中元の季節になりましたね。
先日、素敵な贈り物をいただいたのでご紹介します。
なんと、「クラウンメロン」が届きました。
憧れの静岡県産の高級マスクメロンです。
「一木一果」大切に育てられたメロン
一本の木の中で、たった一つの実だけを選び残して育てられたとても貴重なクラウンメロン。
全ての養分を一玉に集中させることで、非常に美味しいメロンが育つそうです。
特別感が満載ですし、筆者もとって初めての贈り物なので届いた時は非常に感動いたしました。
「美味しさの証明」
こちらのメロンは検査員によって外観、内容、糖度などのチェックを受けます。
厳しい検査に合格したものだけが市場に流通します。
メロンに貼られた王冠の青色のシールこそがその証明なのです。
日本を代表する高級果物の一つであります。
初心者でも安心「食べ頃」のポイント
メロンは追熟するので、食べ頃が難しいですよね。
箱の中には食べ頃の目安となる日付が書かれたお知らせが入っていますので安心です。
届いてから４日程で目安の日となりました。
メロンのお尻の部分が少し柔らかくなれば食べ頃だそうですが、初心者の筆者には細かな変化がなかなか分からずでした。
家族の予定を考慮して食べ頃の翌日にいただくことにしました。
ちなみに、メロンの縞模様があまりにも美しいので、飾って食べ頃まで愛でる楽しみもありました。
「感想」
とにかく甘くて柔らかい！1カットで充分な満足感でした。
メロンは見た目以上にずっしり重量感があり、二等分した時に、まな板の下まで果汁がこぼれてしまいました～～あなどっておりました。
断面は熟している印象でしたが、甥っ子は「口の中でとろける～」と大喜び。
家族皆がこの極上の甘さに驚き、感動し、笑顔満載でした。
「まとめ」
素敵な味覚との新たな出会いに感謝です。
来年もまたクラウンメロンを囲んで楽しいひと時を過ごしたいなと心から思いました。
ではでは。
